بوابة العرب 3
مرحبا بك فى هذا المنتدى ونرجو ان ينال اعجابكم ونرجو منكم التسجيل

بوابة العرب 3


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الفراخ المحشية ارز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البرنسيسه



عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 04/09/2010
العمر : 53

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفراخ المحشية ارز   السبت مايو 28, 2011 7:15 pm

طريقة عمل الفراخ المحشية أرز

المقادير

1-عدد واحد فرخة متوسطة --2- كوب أرز مصرية --3- بصلية مفرومة ناعم --4 بهارات(فلفل أسود-ملح-كاري-زعترمجفف-بهارات فراخ)
طريقة التحضير
1- اول شئ بنجيب القدر ونضع بيه ملعقتين من زيت الذرة وملعقة من الزبدة الصفراء
2- نحمر البصل الي ان تصفر لونها ونضع الارز بعد غسله مع التقليب حتي يتشرب الارز لون البصل
3- نضع البهارات علي الارز ويكتسب الارز اللون الاصفر نضع المرق وهو عبارة عند شكوب من شوربة الفراخ
4- نضع الارز علي نار هادئة حتي ينضج ثم نقوم بحشوة الدجاجة وتقفيلها بسنون خشبية وتتسلق الفرخة وبعد النضج تحمر في الفرن
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفراخ المحشية ارز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بوابة العرب 3 :: قسم عالم حواء :: اكلات مصريه-
انتقل الى: